از خمیر فوندانت برای تزیین کیکهای مختلف استفاده می شه که شکل خیلی زیبا و مرتبی رو به کیک می ده .با این خمیر به راحتی می توان مجسمه سازی و گل سازی کرد و از آنها برای تزیین کیک استفاده کرد. شکل سازی با خمیر فوندانت دقیقا شبیه با شکل سازی با خمی گل چینی هستو از همون ابزار گل سازی برای شکل دادن به خمیر استفاده می شه.یک بار امتحانش خیلی لذتبخشه.

مواد لازم:

پودر شکر الک شده                   480 گرم

آب                                            3قاشق سوپخوری

پودر ژلاتین                                3قاشق چایخوری

گلوکز مایع                                 2قاشق سوپخوری

گلیسیرین خوراکی                    2قاشق چایخوری

وانیل یا اسانس دلخواه              به میزان لازم

رنگ مجاز خوراکی                     به میزان لازم

طرز تهیه:

پودر ژلاتین را روی آب بپاشید و صبر کنید تا ......